Cá đổng tươi ngon

Cá Đổng tươi ngon có thân dài, mình dẹp được bao bọc bởi lớp vảy ngoài màu hồng và trắng bạc óng ánh. Có hai đường sọc vàng chạy dọc thân từ sau đầu đến cuối vây đuôi. Có vây ngực và vây lưng màu trắng, viền màu vàng đỏ, kèm vây đuôi màu hồng.

Thức ăn của Cá Đổng thường là các sinh vật phù du, các loại cá hay mực nhỏ.

Đặc điểm của Cá Đổng:

Cá Đổng có kích cỡ dài từ 15 –20 cm, thân dài, mình dẹp được bao bọc bởi lớp vảy ngoài màu hồng và trắng bạc óng ánh. Có hai đường sọc vàng chạy dọc thân từ sau đầu đến cuối vây đuôi.

Cá Đổng có thịt trắng nõn, thơm, ngọt và ngon, thường dùng để nấu ngót, nướng hoặc chiên. Có hình dạng và cách chế biến món ăn thường giống cá hường nhưng thơm ngon hơn.

Cá Đổng cát thường sống trong các khu vực có rạn san hô ở độ sâu từ 8 đến 110 m, ở đáy cát và bùn, ngoài ra chúng cũng có trú ẩn ở các cửa sông. Thức ăn chính của chúng là động vật giáp xác và cá nhỏ

Giá trị dinh dưỡng:

Cá đổng tươi sống có thịt trắng và ngọt, chế biến hải sản ngon và phù hợp với bữa cơm của mọi gia đình.

Cung cấp hàm lượng dinh dưỡng dồi dào protein, vitamin, các khoáng chất như sắt, kẽm, canxi và chứa ít chất béo bão hòa, thịt cá đổng tươi có tác dụng tốt cho sức khỏe trái tim, giảm nguy cơ ung thư, giúp phát triển trí não, dễ tiêu hóa, có nguồn dầu tốt, tác dụng tích cực với mắt.

Cá Đổng hồng làm món gì ngon?

Cá đổng hồng là một trong những giống cá biển có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm protein, vitamin, canxi, kẽm,..

Chúng có tác dụng tốt với sức khỏe của người dùng, giúp phát triển trí não ở trẻ. Đồng thời, phát triển đầy đủ các giác quan an toàn nhất.