Mì Soumen Umasa – Kakugo Nhật Bản

Mì Soumen Umasa – Kakugo sử dụng loại bột mì tốt nhất “Kintoun” dành riêng cho mì udon làm thủ công, bạn có thể thưởng thức độ dai và mịn của sợi mì somen.

Mì Soumen Umasa – Kakugo Nhật Bản

Trong số các loại mì Nhật Bản thì Somen là món mì lạnh rất nổi tiếng. Ở đây mùa hè không nóng bức như ở Việt Nam. Tuy nhiên vào mùa hè họ vẫn rất thích ăn mì lạnh. Món mì lạnh Somen là một món ăn mùa hè rất được ưa chuộng tại Nhật Bản và nó cũng là món ăn truyền thống, là niềm tự hào của người Nhật mỗi khi có dịp nói về vùng đất quê hương mình.

Thành phần:

Bột mì nội địa Nhật Bản, muối.

100g

Năng lượng 344kcal

Chất đạm 7.7g

Chất béo 1.7g

Cacbohydrat 74.5g

Lượng muối tương đương 2.9g (mì sau khi luộc, lượng muối còn lại khoảng 0.3g)

Công dụng:

• Sản phẩm được đóng gói nhỏ gọn, tiện lợi dễ sử dụng làm món ăn vặt trong ngày, trong các buổi liên hoan ngọt hoặc dễ dàng mang theo trong những chuyến đi chơi xa hay làm quà tặng cho bạn bè, người thân.
• Dễ dàng kết hợp với các món ăn khác nếu như bạn không muốn chỉ ăn mì không, bạn hãy kết hợp mì với một số món ăn khác, bởi mì Soumen có thể trộn lẫn với bất kỳ món càri hoặc món súp miso nào.
• Trong mì có chứa rất nhiều chất béo không tốt cho cơ thể, nhất là với những người thừa cân. Nhưng với mì Soumen, bạn không cần phải lo lắng quá nhiều, bởi trong đó có chứa rất ít chất béo.
• Mì Soumen đã được chứng minh là một trong số ít những loại thực phẩm tốt nhất nên sử dụng trong mùa đông bởi khả năng duy trì nhiệt độ cơ thể một cách hoàn toàn tự nhiên. Nó giúp cho nhiệt độ cơ thể được duy trì và kéo dài lâu hơn so với sự duy trì nhiệt khi ăn các loại mì khác.
• Mì Soumen có chỉ số tiêu hóa cao nên rất thân thiện với dạ dày của mọi người.

Hướng dẫn sử dụng:

Bước 1: Đun sôi nước, cho mì vào luộc 7-8 phút.

Bước 2: Đợi mì chín, vớt ra và rửa với nước lạnh, sau đó để ráo.

Bước 3: Mì đã chín có thể thêm nước dùng, thịt, rau cải và gia vị, dùng lạnh hoặc nóng tùy thích

Lưu ý:

Cẩn thận tránh đứt tay khi mở bao bì.

Không để cùng những sản phẩm có mùi nồng.

Bảo quản:

Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, nơi có nhiệt độ cao hoặc ẩm ướt

Các món ăn kèm:

Đối với những người có sở thích ăn mì có thể áp dụng một số cách sau đây để làm cho món ăn tiện lợi này trở nên lành mạnh hơn:

Mì Soumen Umasa – Kakugo Nhật Bản

Thêm rau: Bạn có thể thêm rau tươi hoặc rau đã được nấu chín, chẳng hạn như cà rốt, bông cải xanh, hành tây hoặc nấm nhằm bổ sung thêm các chất dinh dưỡng đang bị thiếu hụt trong mì.

Bổ sung protein: Vì mì có rất ít protein, cho nên bạn có thể bổ sung thêm các nguồn thực phẩm giàu protein như trứng, thịt gà, cá hoặc đậu phụ để giúp bạn no lâu hơn.