Nước Tương Shoyu Đậm Đặc

Nước tương Shoyu sống lại với truyền thống làm nước tương đã được nuôi dưỡng trong thiên nhiên trù phú của Setouchi. Hương thơm êm dịu và hương vị êm dịu sống động. Lý tưởng cho các món ăn mà bạn muốn đánh giá màu sắc nguyên bản của nguyên liệu.

Nước Tương Shoyu Đậm Đặc

Nói đến nước tương mặn, người ta thường nhắc đến “koiguchi”. Chúng tôi sử dụng gần như cùng một lượng đậu nành hấp (đậu nành đã khử chất béo) và lúa mì rang làm nguyên liệu cho nước tương koji (nguồn nước tương).

Chủ yếu trong thực đơn của người Nhật, nó có thể được sử dụng như vậy hoặc có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như món ninh, món nướng, món xào. Nó là một loại gia vị đa năng được yêu thích không chỉ ở Nhật Bản mà trên toàn thế giới.

Thành phần:

Tương ứng với mộ muỗng canh (15ml)

Năng lượng 10kcal

Chất đạm 1.4g

Chất béo 0g

Cacbohydrat 1.1g

Lượng muối tương đương 2.4g

Công dụng:

Nước tương lên men tự nhiên với nguồn gốc chủ yếu từ đậu nành, là loại ngũ cốc chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Trong đậu nành ngoài các vitamin, khoáng chất, chất béo không bão hòa lành mạnh cho cơ thể, đặc biệt nó còn bổ sung omega-3, axit alpha-linolenic có lợi cho trí não, sức khỏe tim mạch và khả năng kháng viêm,…

Sử dụng nước tương đảm bảo về nguồn nguyên liệu, lên men truyền thống, quy trình chế biến và đóng gói vệ sinh an toàn sẽ yên tâm về sức khỏe khi sử dụng, lại cung cấp 1 gia vị ngon giàu dinh dưỡng cho các thành viên gia đình trong từng bữa ăn.

Nước tương này thường sẽ có hạn sử dụng ngắn, vì không chứa chất bảo quản, nhưng đảm bảo được người dùng đúng loại nước tương làm ra từ ngũ cốc, thay vì các loại protein tổng hợp cùng hóa chất.

Hướng dẫn sử dụng:

Sản phẩm được chế tạo theo công thức truyền thống hơn 400 năm từ làng nghề làm nước tương shoyu Shodo-shima

Bảo quản:

Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, nơi có nhiệt độ cao hoặc ẩm ướt

Sau khi mở nắp, vui lòng  bảo quản  trong tủ lạnh (dưới 10 độ C) và sử dụng hết sản phẩm nhanh chóng.

Các món ăn kèm:

Nước tương shoyu Shodo-shima là gia vị được làm nước chấm ăn kèm, rau, thịt, cá, tôm,…

Nước Tương Shoyu Đậm Đặc