Thịt nọng heo tươi ngon

Name: Công ty TNHH Sắc Màu Tuổi Trẻ
Price range: $

80.000₫

Thịt nọng heo là phần thịt được lọc ra từ má lợn, mỗi con lợn chỉ lấy ra được rất ít nạc nọng. Phần thịt này mềm giòn, có xen lẫn các vân mỡ mỏng nên sau khi chế biến vẫn rất mềm, béo nhưng không ngấy, vị ngọt đậm đà. Trước đây, thịt nọng rất rẻ vì lẫn nhiều mỡ.

Trọng lượng: 500g

Quy cách đóng gói:

Cam kết giao tận nơi
Hút chân không, bảo quản đông lạnh

Món ngon: Kho, nướng, chiên, luộc,….

Hết hàng

Yêu thích

Mã: SM-TP-NO-TT-0020 Danh mục: Thịt tươi

Mô tả
Đánh giá (0)

LỢI ÍCH TỪ THỊT NỌNG HEO TƯƠI NGON

Thịt nọng heo tươi ngon là phần thịt được lọc ra từ má lợn, mỗi con lợn chỉ lấy ra được rất ít nạc nọng. Phần thịt này mềm giòn, có xen lẫn các vân mỡ mỏng nên sau khi chế biến vẫn rất mềm, béo nhưng không ngấy, vị ngọt đậm đà. Trước đây, thịt nọng rất rẻ vì lẫn nhiều mỡ.

Thịt nọng heo

Lợi ích từ thịt heo nọng:

Protein

Thịt heo không những giàu protein mà còn có đủ 9 loại axit amin cần thiết cho việc phát triển và duy trì cơ bắp.

Do đó, thịt heo đặc biệt có lợi cho những người tập gym, vận động viên đang trong quá trình hồi phục, người sau phẫu thuật cũng như mọi trường hợp cần phục hồi và phát triển cơ.

Mỡ

Tỷ lệ mỡ trong các loại thịt heo là khác nhau, thường dao động từ 10 đến 16%, thậm chí có thể cao hơn. Mỡ heo có thể được thắng ra để chiên, xào.

Cũng như các loại thịt đỏ khác, mỡ thịt heo chứa cả chất béo bão hòa và không bão hòa. Tỷ lệ của chúng là xấp xỉ nhau.

Vitamin và các khoáng chất

Thịt heo là nguồn cung cấp tuyệt vời vitamin và nhiều loại khoáng chất, từ vitamin B12, vitamin B6 đến thiamine (vitamin B1), kẽm, niacin, phốt pho và sắt.

Một trong những điều khác biệt của thịt heo so với thịt bò, thịt cừu là thịt heo đặc biệt nhiều chất thiamine. Đây là một trong những loại vitamin B có vai trò thiết yếu với nhiều chức năng của cơ thể.

Ngoài ra, thịt heo còn chứa một số hợp chất cần thiết khác như creatine, vốn có khả năng tăng cường phát triển cơ, và chất chống ô xy hóa taurine, glutathione.

Một điều mọi người cũng cần lưu ý là trong thịt heo có cholesterol. Cholesterol có trong nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, trứng, sữa.

Thịt nọng lợn ở cả hai bên má lợn khi lóc hết mỡ chỉ còn chừng trên dưới 2 lạng. Với cấu tạo đặc biệt là thịt nạc xen kẽ các vân mỡ nên nạc nọng lợn vừa mềm, vừa giòn, béo nhưng không ngấy, nhanh chín và ngọt hơn hẳn các phần thịt khác của con lợn.